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Primavera Roll x 8 unidades

rp8

$15.500,00

(Arrollado de arroz con sésamo tostado) Salmón, palta, queso philadelphia y tomate seco

Extras

Queso Reggianito

$3.000,00

Queso Reggianito

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Ravioles a la Beurre Blanc

crbb

$23.000,00

Ravioles de espinaca rellenos de salmón con salsa Beurre Blanc (Crema y vino blanco)

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Ravioles a la oliva de cilantro

cca

$23.000,00

Ravioles de espinaca rellenos con salmón a la oliva de cilantro

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Roll 3 Pasiones x 8 unidades

3ps8

$18.000,00

Arrollado de arroz con envoltura de salmón. Salmón skin (piel de salmón con salsa teriyaki) y Shake grill (salmón grillado, queso Philadelfia y ceb.Verdeo.)envuelto en salmón fresco.

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Roll Acevichado

racev

$15.500,00

(Arrollado de arroz con sésamo tostado) Salmón, Pescado del día, ají rocotto, batata caramelizada, maiz canchita y cilantro.

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Sabisuki Furai

csfx6

$20.000,00

Bastones de salmón rebozados en panko acompañados con salsa teriyaki, 1 porción: 6 unidades

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Sabisuki Roll x 8 unidades

rt8

$16.000,00

(Arrollado de arroz con sésamo tostado) Salmón, langostino, palta y queso philadelphia

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SAKE no MISOYAKI.

ctsr

$36.000,00

Salmón grillado con sesamo tostado y pimienta togarashi, acompañado con salsa Miso y una guarnición de arroz con sésamo.

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Salmón grillado con crema de lima

csgcl

$38.000,00

Salmón rosado (300 grs) grillado con crema de lima y brunoise de vegetales y guarnición de arroz con sésamo, 1 porción

Extras

Salsa de Maracuja

ssma

$2.500,00

Salsa de Maracuja

Extras

Salsa de Mostaza y Miel

ssmym

$2.500,00

Salsa de Mostaza y Miel

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