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Ravioles a la Beurre Blanc

crbb

$19.000,00

Ravioles de espinaca rellenos de salmón con salsa Beurre Blanc (Crema y vino blanco)

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Ravioles a la oliva de cilantro

cca

$19.000,00

Ravioles de espinaca rellenos con salmón a la oliva de cilantro

ESPUMANTES

Reginato Extra Brut

$19.500,00

Bodega: Reginato Region: La Rioja Composicion Varietal: 60% Chardonnay, 40% Crianza: Metodo Charmat Enologo: Luis & Pepe Reginato Puntaje Robert Parker: 90 pts.

VINOS BLANCOS

Relator

relt

$16.000,00

Bodega: Relator Wines Region: Agrelo, Lujan de Cuyo, Mendoza Composicion Varietal: 100% Sauvignon Blanc Enologo: Pepe Reginato

ESPUMANTES

Relator Extre Brut

relrxb

$16.000,00

Bodega: Relator Wines Region: Paraje Altamira,Mendoza Composicion Varietal: 60% Chardonnay, 40% Chenin Blanc Enologo: Pepe Reginato.

VINOS TINTOS

Relator Malbec

relm

$16.000,00

Bodega: El Relator Wines Region: La Consulta, Valle de Uco, Mendoza Composicion Varietal: 100% Malbec Crianza: 3 meses en barricas de roble frances de segundo uso. Enologo: Pepe Reginato.

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Roll 3 Pasiones x 8 unidades

3ps8

$14.700,00

Arrollado de arroz con envoltura de salmón. Salmón skin (piel de salmón con salsa teriyaki) y Shake grill (salmón grillado, queso Philadelfia y ceb.Verdeo.)envuelto en salmón fresco.

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Roll Acevichado

racev

$12.700,00

(Arrollado de arroz con sésamo tostado) Salmón, Pescado del día, ají rocotto, batata caramelizada, maiz canchita y cilantro.

Combinados

SABISUKI DELUXE (40 Piezas)

Del1

$57.000,00

6 Sashimi de salmón, 4 Niguiris salmón, 2 Niguiris de Pescado de mar, 4 Furai roll, 4 shake furai sweet, 4 mex roll, 4 New York roll c/queso phila, 4 Shake grill. 4 Tamago roll y 4 Acevichado roll.

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Sabisuki Furai

csfx6

$17.000,00

Bastones de salmón rebozados en panko acompañados con salsa teriyaki, 1 porción: 6 unidades

Combinados

SABISUKI PREMIUM (40 Piezas)

PREM1

$54.000,00

6 Niguiris salmón, 6 Niguiris langostinos, 6 Gueishas (palta, kiuri yQueso Philadelphia), 6 Tiraditos (c/salsa de maracujá y lluvia de masa crocante), 4 Sabisuki Roll, 4 Ebi Roll, 4 Primavera Roll, 4 Tamago Roll.

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Sabisuki Roll x 8 unidades

rt8

$13.000,00

(Arrollado de arroz con sésamo tostado) Salmón, langostino, palta y queso philadelphia

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